שבועות

חגיגה חקלאית לשבועות שבועות

הצצה לחיי רועי הצאן

פעילות לילדים לכבוד עונת גז הצאן: נציץ אל חיי הרועים באזורנו ואל עבודתם עם הכבשים. הילדים יכירו ויחוו  את תהליך יצירת החוט: גיזת הצאן, ניקוי ועיבוד הצמר, וטוויית חוטים בפלך מהאגדות ובפלכי משקולת אישיים. לסיום העבודה במתחם, טווית חוט אותו נהפוך לצמיד.

ניתן לחבוץ חמאה במתחם זה או להוסיף את החביצה לטחנת הקמח.


תרופות סבתא ושימור מזון

האוכל שאנחנו אוכלים בימינו מלא בתוצרי העולם המתועש בו אנו חיים: הנדסה גנטית, אנטיביוטיקה, חומרי צבע וטעם מלאכותיים, חומרים משמרים…. ועוד.

במתחם ייבוש וכתישת תבלינים, יכירו הילדים תהליכי ייבוש ושמירת מזון טבעיים וגידול מזון אורגני .הם ילמדו לאיזה שימוש מתאים כל תבלין, ואיך למשל מטפלים בכאב בטן.

הילדים יעבדו עם עלי ומכתש, ויכינו לעצמם שקיק תה צמחים, והכל מהטבע .


טחנת קמח

הפעלה חווייתית לילדים וגם למבוגרים, מהקציר ועד הלחם: באווירה שונה, נפגיש את הילדים עם הטכניקות והדרכים המסורתיות ששימשו את האדם לפני שהיו מכונות, חשמל ורובוטים. כל ילד "יקצור " חיטה טרייה מאלומות החיטה, ידוש את החיטה במורג עץ, יפריד את המוץ מן הגרגר, יטחן את הגרגרים באבן רחיים וינפה את הקמח. לסיכום לישת בצק ואפיית פיתות.


בניה בלבני בוץ

פעילות לילדים ולכל המשפחה. איך בונים בית "ירוק" שאינו מזיק לסביבה? נלמד ונפעיל מחדש את טכניקות הבנייה העתיקות בהן השתמש האדם בעבר.

נכיר את יתרונות השיטה: חומרי גלם טבעיים, אנרגיה מועטה המושקעת בתהליך הבנייה, התפרקות מוחלטת של החומר בחזרה לטבע, ובידוד טבעי המפחית את הצורך במיזוג מלאכותי. לסיכום נפיק חומר מן האדמה ונפסל בו תוך שימוש בכפות תמרים.

חכמת רועי הצאן

חכמת רועי הצאן

שימור מזון

שימור מזון

טחנת קמח

טחנת קמח

סגור לתגובות.