שימור מזון

שימור מזוןשימור מזון

בעולם המתועש בו אנו חיים, פענוח הכתוב על אריזות המזון הוא משימה לא קלה. בפעילות זו יכירו הילדים מעט את המזון אותו הם אוכלים. איך נדע מה מזיק לנו? באילו טכניקות ניתן להשתמש בכדי לשמר מזון בצורה בריאה? איך עשו זאת בעבר ומה אנו יכולים לעשות היום? הילדים ילמדו איך חיו אנשים בעידן שבו לא היו בנמצא מקררים וקופסאות שימורים. נגלה איך ליקטו את המזון ושימרו אותו לתקופות בהן הוא לא גדל באופן טבעי.


הילדים יכירו צמחי תבלין שונים ואת השימושים השונים שלהם במזון וברפואה העממית. בעזרת עלי ומכתש, נכתוש צמחי תבלין ונכין מהם תה צמחים ושקיות ריחניות לגרוש חרקים מזיקים.


הפעילות מתאימה לגילאי 4-8

אנו ממליצים לשלב פעילות זו מסביב לנושא הבריאות ובחגים חקלאיים.

כתישת תבלינים

כתישת תבלינים

שימור מזון

שימור מזון

סגור לתגובות.