בפעילות ילמדו הילדים על מסיק הזיתים והפקת שמן זית. נקים בית בד פועל, בו יחוו ויכירו הילדים את כל שלבי הפקת שמן הזית: נתחיל במסיק זיתים, נעבור לריסוק הזיתים אותו יבצעו הילדים במפרכה. משם יעבירו הילדים את הזיתים אל מכבש הבורג בכדי לסחוט את הזיתים. לאחר מכן נבין איך מתמהיל הנוזלים נוצר שמן הזית. בנוסף יכירו הילדים את בית הבד הקדום בעזרת דגם המשחזר בית בד מהתקופה ההלניסטית.

לסיום הפעילות הילדים יצרו מנורת שמן כמו המנורות בהן השתמשו בימי קדם.

לזית היסטוריה ארוכת שנים באזורינו ולא בכדי הוא נחשב לאחד משבעת המינים בהם התברכה הארץ. במהלך הפעילות נכיר לילדים מגוון עובדות מרתקות על הזית ושמנו: מהו שמן כתית? מדוע לפעמים המסיק מזיק לעצים ואיך נמנעים מכך? כמה שנים חי עץ זית? מהם השימושים השונים בשמן הזית? מהו גידול סירוגין?

פעילות מסיק הזיתים והפקת השמן מתאימה בעיקר כפעילות לסוכות, בה ניתן לשלב את פעילות תחנת הקמח ופעילות הכנת היין בגת לקבלת פעילות חווייתית מקיפה בנושא שבעת המינים.

הפעילות מתאימה לגילאי 4-12

ניתן לקיים את הפעילות רק בימי מסיק הזיתים. מומלץ לשלב אותה כפעילות לסוכות או לחנוכה.

חופש סדנאות וחוויות משתפת פעולה עם שילמן הפקות ליצירת אירוע סוכות.

לפרטים על ההצגה "ככה לא בונים סוכה" לחצו כאן